Pizzeria milano

Pizzeria milano scopri pizzeria pepe nero

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Pizzeria milano : scopri la pizza di pepe nero Milano

Gusto, colore, qualità, fantasia. Entrando all’interno del ristorante a colpirvi saranno il grande forno a legna, la vivacità degli arredi, i sorrisi del nostro personale e naturalmente l’incredibile varietà delle nostre pizze!
Pensate che da Pepe Nero i gusti di pizza sono davvero tanti: molte combinazioni ed abbinamenti diversi! Anche i più affezionati amanti della pizza vacilleranno tra gli innumerevoli colori e profumi delle fumanti pizza appena sfornate.

Margherita, Margherita sbagliata, Bufala, cime di rapa, al Gorgonzola. Queste sono solo alcune delle pizze classiche che non mancheranno mai da pizzeria Pepe Nero Milano. E poi ad arricchire l’offerta, ci saranno anche tanti nuovi ingredienti stagionali particolari ed invitanti.

Il segreto dell’impasto di Pepe Nero

Ma parliamo dell’impasto. La parola chiave è leggerezza. Sì, avete capito bene: una pizza può essere leggera, non ci credete?
Tutto parte dalla lavorazione dell’impasto che utilizza un bassissimo quantitativo di lievito e segue una lievitazione lenta di 24 ore a temperatura controllata. Questa procedura fa sì che la gran parte dell’amido contenuto nell’impasto venga abbattuto, ottenendo così una pizza più leggera e facilmente digeribile. Questo che vuol dire? Beh, ovviamente, che potete assaggiare quanta pizza volete e soprattutto tutti i gusti che volete!

La qualità dell’impasto, leggero e digeribile, viene poi arricchito da ingredienti di prima qualità. Pizzeria Milano Pepe Nero, infatti, seleziona sempre con cura le materie prime trai migliori produttori e fornitori locali. Ecco perché all’interno delle nostre pizzerie capita spesso di assaggiare gusti di pizza diversi, a seconda delle specialità locali.

Pizzeria Milano: ora tocca a voi entrare da Pepe Nero!

Per la vostra pausa dallo shopping, pranzo, cena o anche per un semplice spuntino, Pizzeria Milano Pepe Nero è sempre la soluzione perfetta per la vostra irrefrenabile voglia di pizza. E da Pepe Nero siete liberi di gustare la vostra pizza come meglio desiderate: all’interno della pizzeria, oppure da asporto.

Vi aspettiamo in Viale Umbria a Milano, tutti i giorni pranzo e cena, dal Lunedì alla Domenica.

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